Ιστορία
Η εταιρεία μας ξεκίνησε τη δραστηριότητα της το 1989 με την ονομασία “TAKE – Eργαστήριο Τροφίμων”, παρασκευάζοντας πρωτοποριακές -για την εποχή εκείνη- συνταγές, με ερεθίσματα από την Ασιατική κουζίνα. Συγκεκριμένα, τα Spring Rolls, αποτέλεσαν συνώνυμο της TAKE τότε, και η αυθεντική καντονέζικη συνταγή τους, σε συνδυασμό με την άριστη ποιότητα παραγωγής ήτανε το κλειδί που άνοιξε την αγορά των κατεψυγμένων τροφίμων για την εταιρεία μας. Από τότε, στην πορεία των 28 ετών της, η “Ελένη Νικολοπούλου ΕΠΕ”, συνυφασμένη με την εγγύηση ποιότητας στο χώρο των κατεψυγμένων τροφίμων, συνεχίζει να καινοτομεί και να δημιουργεί προϊόντα φτιαγμένα από αγνές πρώτες ύλες.
Όραμα-Αποστολή
Το όραμα μας είναι να αποτελούμε την πιο ποιοτική, εύκολη και γευστική λύση στο χώρο των κατεψυγμένων τροφίμων. Έχουμε σαν αποστολή να συνεχίσουμε να καινοτομούμε και παράλληλα με τη διασφάλιση ποιότητας που εξασφαλίζουμε στην παραγωγή μας και τους προμηθευτές μας, να απαντάμε στις γευστικές επιθυμίες σας έγκαιρα, ειλικρινά και ποιοτικά με ποικιλία προτάσεων.
Διασφάλιση Ποιότητας
Φροντίζουμε για την ποιότητα στο πιάτο σας επιλέγοντας προσεχτικά πιστοποιημένους προμηθευτές για τις πρώτες ύλες των προϊόντων και εκπαιδεύοντας τακτικά το προσωπικό μας πάνω στα θέματα υγιεινής και ασφάλειας. Στην παραγωγική διαδικασία, η αυστηρότητα που δείχνουμε στην ποιότητα αποτελεί ηθική μας αρχή, την οποία επιβεβαιώνουμε έμπρακτα με πιστοποιήσεις που έχουμε λάβει από αναγνωρισμένους παγκόσμιους φορείς διασφάλισης ποιότητας : ISO 22000:2005, IFS, BRC.
